Состав:

• 3 болгарских перца разного цвета
• 2 помидора
• зеленый лук
• 100 г. твердого сыра
• 100 г. копченой грудинки
  Грудинка "Особая" свиная к/в «Колбико»

Для соуса:

• 2 ст. л. сметаны
• 1 ст. л. майонеза
• 3 ст. л. кетчупа
• 1 ч. л. сахара
• сок 1 лимона
• зелень