Колбаса «Сервелат «Особый» в/к
ТУ У 25531939.01-2000
Состав: говядина, свинина, шпик, сахар, соль, специи
Оболочка: белкозин
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 18,9г, жиры – 35,6г, калорийность – 411ккал
Условия хранения: 15 суток при t 0-6 °С |
Колбаса «Московская рэтро» п/к 1с
ТУ У 15.1-31406979-002-2002
Состав: говядина, шпик, грудинка, соль, специи
Оболочка: белкозин
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 13г, жиры – 27г, калорийность – 290ккал
Условия хранения: 10 суток при t 0-6 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Колбаса «Салями юбилейная союзная» в/к 1с
ТУ У 15.1-31799640-007-2004
Состав: говядина, свинина, шпик, сахар, соль, специи
Оболочка: белкозин
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 19,6г, жиры – 22г, калорийность – 287ккал
Условия хранения: 15 суток при t 12-15 °С и относительной влажности воздуха 75-78% |
Колбаса «Полтавская союзная» п/к в/с
ТУ У 15.1-31799640-007-2004
Состав: говядина, свинина, грудинка, сахар, соль, специи
Оболочка: белкозин
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 11,5г, жиры – 54г, калорийность – 543ккал
Условия хранения: 10 суток при t 12-15 °С и относительной влажности воздуха 75-78% |
Колбаса «Сервелат Специальный» п/к 1с
ТУ У 15.1-31406979-002-2002
Состав: говядина, свинина, шпик, жир говяжий, соль, специи
Оболочка: белкозин
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 16г, жиры – 18г, калорийность – 227ккал
Условия хранения: 10 суток при t 0-12/0-6 °С |
Колбаски «Брауншвейгские» п/к
ТУ У 558/46.05507040.052-2000
Состав: говядина, свинина, соль, специи
Оболочка: черева
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 9,6г, жиры – 33,7г, калорийность – 352ккал
Условия хранения: 15 суток при t 0-12С/0-6 °С |
Колбаса «Одесская добра» в кольцах
ТУ У 15.1-31799640-002-2002
Состав: говядина, шпик, молоко сухое, сахар, соль, специи
Оболочка: черева
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 12,4г, жиры – 25г, калорийность – 290ккал
Условия хранения: 10 суток при t 0-12 °С и относительной влажности воздуха 75-78% |
Колбаса Одесская добра п/к
ТУ У 15.1-31799640-002-2002
Состав: говядина, шпик, молоко сухое, сахар, соль, специи
Оболочка: белкозин
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 12,4г, жиры – 25г, калорийность – 290ккал
Условия хранения: 10 суток при t 0-6 °С |
Колбаса Студенческая п/к 2с
ТУ У 15.1-31799640-007-2004
Состав: говядина, свинина, фарш куриный, сахар, соль, специи
Оболочка: белкозин
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 10,9г, жиры – 23г, калорийность – 256ккал
Условия хранения: 10 суток при t 12-15 °С и относительной влажности воздуха 70-75% |
|
