Балык свиной Дарницкий с/к в/с
РСТ УССР 1850-86
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 11г, жиры – 47г, калорийность – 470ккал
Условия хранения: 15 суток при t 0-12 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Буженина пикантная к/з в/с
ТУ У 558/46.05507040.053-2000
Состав: свинина, соль, специи, чеснок
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 15г, жиры – 27г, калорийность – 303ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 75-80% |
Балык Детский особый вареный в/с
ТУ У 558/46.05507040.053-2000
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 20,5г, жиры – 2,9г, калорийность – 108ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 75-80% |
Карбонад запеченный в/с
ГОСТ 17482-85
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 10г, жиры – 48г, калорийность – 475ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Колбаса «Балыковая» к/в в/с
ТУ У 558/46.05507040.053-2000
Состав: свинина, соль, специи, перец черный
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 14г, жиры – 18г, калорийность – 218ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 75-80% |
Бекон Сюрприз к/з
ТУ У 15.1-30183690-007-2003
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 11г, жиры – 48г, калорийность – 485ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-4 °С |
Буженина запеченная в/с
ТУ У 558/46.05507040.053-2000
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 14,5г, жиры – 29г, калорийность – 319ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 75-80% |
Карбонад восточный с курагой к/в
ТУ У 05407953-009-2000
Состав: свинина, соль, специи, курага
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 15г, жиры – 14г, калорийность – 166ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Окорок «Тамбовский» в/с
ГОСТ 18255-85
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 14,3г, жиры – 25,6г, калорийность – 288ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Рулет "Восточный" к/в в/с
ТУ У 558/46.05507040.053-2000
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 18г, жиры – 18г, калорийность – 234ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 75-80% |
Шейка свиная к/в в/с
РСТ УССР 1850-86
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 13г, жиры – 33,7г, калорийность – 355ккал
Условия хранения: 15 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 75-80% |
Пастрома свиная особая к/в
ТУ У 558/46.00443393.002-99
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 13,3г, жиры – 42г, калорийность – 539ккал
Условия хранения: 8 суток при t 2-8 °С и относительной влажности воздуха 75-78% |
Бекон фаршированный с грибами к/в
ТУ У 05407953-009-2000
Состав: свинина, соль, специи, грибы
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 11г, жиры – 48г, калорийность – 485ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Бекон фаршированный с орехами к/в
ТУ У 05407953-009-2000
Состав: свинина, соль, специи, грецкий орех
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 11г, жиры – 48г, калорийность – 485ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 75-80% |
Шейка свиная к/в в/с
ТУ У 558/46.05507040.053-2000
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 13г, жиры – 30г, калорийность – 322ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 75-80% |
Шейка свиная к/з в/с
ТУ У 558/46.05507040.053-2000
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 13г, жиры – 30г, калорийность – 322ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 75-80% |
Рулет к/з в/с
ГОСТ 18256-85
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 13г, жиры – 30г, калорийность – 322ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Корейка к/з в/с
ГОСТ 18256-85
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 10,2г, жиры – 48,2г, калорийность – 475ккал
Условия хранения: 3 суток при t 0-6 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Грудинка союзная с/к в/с
ТУ У 15.1-31799640-008-2004
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 8г, жиры – 63г, калорийность – 545ккал
Условия хранения: 25 суток при t 0-4 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Рулет "Киевский" вареный в/с
РСТ УССР 1850-86
Состав: свинина, соль, специи, перец черный
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 11г, жиры – 19г, калорийность – 224ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Грудинка «Особая» свиная к/в
ТУ У 558/46-00443393.002-99
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 8,1г, жиры – 62,3г, калорийность – 593,1ккал
Условия хранения: 8 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Бекон "Казацкий" к/в
ТУ У 15.1-30183690-007-2003
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 11,7г, жиры – 50,9г, калорийность – 504,3ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-6 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Рулет "Малышок" вареный в/с
ТУ У 558/46.05507040.053-2000
Состав: свинина, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 20г, жиры – 3г, калорийность – 107ккал
Условия хранения: 5 суток при t 0-6 °С и относительной влажности воздуха 75-80% |
Шпик копченый
ТУ У 46.38.029-95
Состав: шпик, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 1,4г, жиры – 92,8г, калорийность – 841ккал
Условия хранения: 30 суток при t 0-8 °С
|
Шпик Венгерский
ТУ У 46.38.029-95
Состав: шпик, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 1,4г, жиры – 92,8г, калорийность – 840,8ккал
Условия хранения: 30 суток при t 0-8 °С |
Шпик Белорусский
ТУ У 46.38.029-95
Состав: шпик, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 1,4г, жиры – 92,8г, калорийность – 840,8ккал
Условия хранения: 60 суток при t 0-8 °С |
Сало «Полтавское»
ТУ У 46.38.029-95
Состав: шпик, соль, специи
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 1,4г, жиры – 92,8г, калорийность – 841ккал
Условия хранения: 10 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Ребро свиное с/к 2с
ГОСТ 16594-85
Состав: ребро свиное, соль, специи
Условия хранения: 5 суток при t 0-8 °С |
Ассорти "Наслаждение" (100г)
ТУ У 558/46.05507040.053-2000 РСТ УССР 1850-86
Состав: свинина, говядина, соль, специи
Оболочка: вакуумная упаковка
Условия хранения: 15 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Ассорти Деликатесов (с курагой) (600г)
ТУ У 05407953-009-2000
Состав: свинина, говядина, грецкий орех, грибы, курага, соль, специи
Оболочка: вакуумная упаковка
Условия хранения: 15 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Ассорти Деликатесов (с черносливом) (600г)
ТУ У 05407953-009-2000
Состав: свинина, говядина, грецкий орех, грибы, чернослив, соль, специи
Оболочка: вакуумная упаковка
Условия хранения: 15 суток при t 0-8 °С и относительной влажности воздуха 70-80% |
|
