Колбаса «Московская союзная» в/к в/с

ТУ У 15.1-31799640-007-2004
Состав: говядина, шпик, сахар, соль, специи
Оболочка: белкозин
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 16,9г, жиры – 34г, калорийность – 317ккал
Условия хранения: 15 суток при t 12-15 °С и относительной влажности воздуха 75-78%

 Колбаса «Сервелат союзный» в/к в/с

ТУ У 15.1-31799640-007-2004
Состав: говядина, свинина, шпик, сахар, соль, специи
Оболочка: белкозин
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 19,5г, жиры – 25г, калорийность – 310ккал
Условия хранения: 15 суток при t 0-6 °С и относительной влажности воздуха 70-80%

 Колбаса «Салями Геттингская» в/к

ТУ У 25531939.01-2000
Состав: говядина, шпик, соль, специи
Оболочка: белкозин
Энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 22,4г, жиры – 4г, калорийность – 417ккал
Условия хранения: 15 суток при t 0-6 °С и относительной влажности воздуха 70-80%